SOBRE MÍ

Muchas gracias por llegar hasta Puente de Hidrógeno, mi Blog. El nombre del blog rinde homenaje a esos simpáticos enlaces no covalentes que permiten que exista el agua líquida y la vida en nuestro planeta.

En este sitio quiero compartir mis ideas y proyectos.

Trabajo hace 20 años en ciencia y tecnología y creo que estamos viviendo un momento único donde la interseccion entre disciplinas nos esta permitiendo ver eventos disruptivos unicos en salud y calidad de vida.

Soy Bioquímico y tengo un Doctorado en Inmunología.

Me dedico desde los inicios de mi carrera profesional a la nutrición y los alimentos y además a desarrollar proyectos de tecnología vinculados a software y datos. Soy socio en Clood una empresa foodtech con mentalidad disruptiva.

Me divierte innovación y juntarme con gente que disfruta de lo mismo.  

Bienvenid@s!